İstanbul’un zaman içinde değişen kültüründe önemli bir yer olan Ömür Restaurant, kurucusu Fikret Yüzatlı’ nın kimliği nedeni ile Cumhuriyetin kuruluşuna, dolayısıyla bu güzel kentin geçmişine adeta referans olmaktadır.
Eski yıllara kısaca değinmek gerekirse;
Ömür şirketlerinin kurucusu Fikret Yüzatlı 1940 lı yıllarda incirli çiftliğinin ortağı H. Avni Başaran ile satın aldı. Bahçeler içerisinde evler yapılmak üzere yola çıkıldı ve bu ilçenin adı “BAHÇELİEVLER” olarak konmuş oldu.